V závěru listopadu se na Fakultě zdravotnických věd Univerzity Palackého uskutečnilo pracovní setkání mezinárodního týmu projektu NUTRIAGE24 realizovaného v rámci evropské aliance Aurora. Do Olomouce zavítaly odbornice z univerzit ve Španělsku a Islandu. Vedle pracovních povinností čekala na zahraniční hosty také prohlídka historického centra Olomouce.
„Projekt NUTRIAGE24 si klade za cíl zahájit výzkum o zdravém stárnutí v geograficky, socioekonomicky a environmentálně rozdílných zemích – v České republice, na Islandu a ve Španělsku. Meziuniverzitní konsorcium se zaměřuje na analýzu vztahu mezi výživou, zdravím a environmentálním kontextem u starších dospělých, s důrazem na jejich životní situaci a sociální determinanty, které ovlivňují dostupnost a kvalitu stravy. Jídlo pro starší dospělé představuje významný zdroj jistoty, struktury a každodenní stability, což podtrhuje potřebu podrobněji zkoumat sociální kontext a kulturní vzorce stravování,“ uvedla hlavní řešitelka projektu Romana Klášterecká z Ústavu preklinických oborů FZV UP.
Dvoudenního setkání se zúčastnily zástupkyně Universitat Rovira i Virgili ve Španělsku Mabel Gracia, Claudia Anleu a Isabella Riccò, z islandské univerzity pak do Olomouce zavítala Ólöf Guðný Geirsdóttir. Setkání proběhlo za podpory Aurora Alliance, vedení Fakulty zdravotnických věd a Rektorátu Univerzity Palackého, zejména děkana Jiřího Vévody, proděkanky pro vědu, výzkum a doktorské studium Heleny Kisvetrové, proděkana pro zahraniční vztahy a internacionalizaci Lukáše Merze a prorektorky pro mezinárodní vztahy a statutární zástupkyně rektora Ivony Barešové. Zahraniční hosté stihli vedle pracovních povinností i prohlídku historického centra Olomouce.
Projekt NUTRIAGE24 je jedním ze sedmi projektů, které uspěly v roce 2024 v prvním kole otevřené výzvy Aurory zaměřené na podporu mezinárodní vědecké spolupráce, výzkumných stáží a pořádání letních škol. Jde o jediný projekt, kde je UP na pozici koordinátora; dalších dvou se účastní jako partner. Více se o nich dočtete v tomto článku.